卒業生がお店をオープンいたしました (ハッピー製菓調理専門学校)

お菓子屋さん ぐるる　伊藤 舞さん(2018年度パティシエ科卒業)   卒業生がお店をオープンいたしました。   場所は茨城県神栖市です！ 『おかし屋さん ぐるる』 地元の方に愛されるかわいいお店です。   お店の名前はオーナーの伊藤舞さんが学生時代友人に『まいまい』と呼ばれていたことから まいまい⇒カタツムリ⇒ぐるぐる⇒ぐるる になったとか！！！   カタツムリをまいまいというのは関東地方の方言ですね。 またどんな年代の人でもお店の名前を覚えていただけるようにという理由もあるみたいです。   ケーキはもちろんですがこだわりがたくさん詰まった焼き菓子は種類が豊富です！ お土産にもおすすめです♪ お店の前に置いてあるホードはなんと手書き！ 内装もとってもかわいいです   【伊藤さんインタビュー】 小さい頃からお菓子作りが好きで、色んな人に美味しいと言われることが嬉しくてパティシエを根差すようになりました。地元にお店がなかったため、近くにあったらいいなと思い自分のお店をオープンしました！お客様にありがとうと言ってもらえるように毎日頑張っています。   伊藤さんこれからも頑張ってください！ みなさんも 親子3代で作るケーキ屋さん是非行ってみてください♪